Sütlü çay nasıl yapılır ?
Sütlü çay, en basit haliyle demli çaya süt eklenmesiyle yapılan lezzetli bir içecektir. Hazırlanışı oldukça kolaydır ve farklı damak zevklerine göre değişiklikler yapılabilir.
İşte size en temel sütlü çay tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı çay
- 1/2 su bardağı süt (isteğe göre ayarlanabilir)
- Şeker (isteğe göre)
Hazırlanışı:
- Suyu kaynatın.
- Kaynayan suya çayı ekleyin ve 3-4 dakika demlenmeye bırakın.
- Demlendikten sonra çayı bardağa dökün.
- Süt ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Daha lezzetli bir sütlü çay için taze demlenmiş çay kullanın.
- Sütlü çayı soğuk veya sıcak olarak tüketebilirsiniz.
- Farklı tatlar için süte tarçın, vanilya veya kakao ekleyebilirsiniz.
- Şeker yerine bal veya pekmez de kullanabilirsiniz.
- Sütlü çayınızı daha da özel hale getirmek için köpüklü süt kullanabilirsiniz.
- Sütlü çayınızı taze limon dilimleri ile de servis edebilirsiniz.
Sütlü Çay Çeşitleri:
- Nogay Çayı: Nogay çayı, sütlü çayın farklı bir versiyonudur. Bu çayda çay ve süt ile birlikte tereyağı, tuz ve karabiber de kullanılır.
- İngiliz Çayı: İngiliz çayı, sütlü çayın en klasik versiyonudur. Bu çayda çay ve süt ile birlikte şeker de kullanılır.
- Chai Latte: Chai latte, baharatlarla tatlandırılmış sütlü bir çaydır. Bu çayda genellikle zencefil, tarçın, karanfil ve kakule gibi baharatlar kullanılır.
Afiyet olsun!
