商品の説明
12月26日まで。
新潟県南魚沼市 旧塩沢町にて農家をしております。
有機肥料ボカシ肥料・ミネラル肥料・アミノ酸肥料を使用し、減農薬で身体の健康のために栽培しています。
化学肥料は一切不使用です。
過去には食味コンテストにてベストファーマーを獲得しております。
玄米に少量の青米が含まれていることがあります。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
美味しい米・雑穀・粉類
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
青米というと、イコール未成熟、ダメなお米だと思われがちでありますが この青米は「活き青」とも呼ばれており、栄養、香り、味共に素晴らしい要素を持っており、多少入っている方が美味しいと言われています。
活き青（青米）は、あと少し穂についていたら完全に成熟する玄米であり、これは米農家さんの紙一重の刈り入れ日の決断で生まれます。
新潟県が誇るブランド米、南魚沼旧塩沢産産コシヒカリを是非ご賞味下さい。
玄米15kg
お米はすべて雪室にて保管しております。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県

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