【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino 小売業者 Artusi洋書/イタリア料理

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【ペレグリノ・アルトゥージ】
Pellegrino Artusi
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library)
料理と食事の科学を探求する名著
(英語版)
数年前に購入しましたが、ほぼ読んでいません。本棚に保管していました。
英語やその他の外国語で書かれた高品質な書籍を取り扱い
状態 :
小口日焼けあり(画像6,7)
本体上部、中身のカラーページにヨレ
(画像4,5)
他、中身本文は折れ/汚れ/シミ等、目立つ傷み無く綺麗です。
程度は画像で確認してください。
海外の名作に触れて、新しい視点を得るチャンスです
新品ではありませんので、品をご理解いただいた上でご購入ください。
- 書名: Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
- 著者: Pellegrino Artusi
- シリーズ名: THE LORENZO DA PONTE ITALIAN LIBRARY
- 出版社: University of Toronto Press
- カバーイラスト: Giuliano Della Casa
#料理本
#洋書
原文で読む楽しさを提供します
#専門書
#イタリア料理
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域宮崎県

商品レビュー

洋書の専門店としての信頼性が高く、安心して購入できます。

この洋書は難易度がちょうど良く、読み進めやすいです。ただ、ページの切れ目があまりきれいでないので。

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